تفاوت بین کریستال و شیشه چیست؟ به
A: پاسخ c است. کریستال دارای سرب حداقل 24 درصد است در حالی که شیشه سرب ندارد.
اصطلاحات عمومی: از ظروف ذخیره شده در کمد آشپزخانه بیشتر مردم به عنوان ظروف شیشه ای روزمره یاد می شود. این اقلام دارای کیفیتی محکم و تقریباً غیر قابل خراب شدن هستند که به آنها کمک می کند تا صدها ماشین ظرفشویی و سقوط را از میزها و میزها تحمل کنند. به عنوان مثال ، ظروف شیشه ای مخصوص جام های ظریف با طرح های حکاکی شده و ساقه های نازک مدادی است که اغلب کریستال نامیده می شود. اما آیا واقعاً کریستال است؟
کریستال در واقع نوعی شیشه است که به دلیل جزئیات خوب و همچنین شکست و وضوح آن مورد استقبال قرار می گیرد. شیشه ، از طرف دیگر ، کمی خشن تر است. تشخیص آنها در یک نگاه برای یک فرد معمولی می تواند مشکل باشد. اگر به خرید مجموعه گران قیمت ظروف شیشه ای فکر می کنید ، دانستن تفاوت این دو برای خرید خوب ضرری نخواهد داشت.
کریستال
- نور را می شکند (به عنوان مثال جرقه ای)
- با دوام تر ؛ لبه را می توان بسیار نازک کرد
- متخلخل است و معمولاً قابل شستشو در ماشین ظرفشویی نیست
- گزینه های سرب و بدون سرب
- گران ($ $ $)
شیشه
- به طور معمول مقرون به صرفه تر ($)
- آیا غیر متخلخل است و قابل شستشو در ماشین ظرفشویی است
- شیشه بوروسیلیکات گزینه شیشه ای با دوام بالا را ارائه می دهد
فواید شیشه
انواع زیادی از شیشه وجود دارد ، بنابراین کافی است بگوییم که این مقاله اصول اولیه را بیان می کند. با این اوصاف ، فایده اصلی شیشه این است که غیر متخلخل و بی اثر است ، به این معنی که اگر آن را در ماشین ظرفشویی خود بشویید ، عطرهای شیمیایی را جذب نمی کند و دچار خوردگی نمی شود.
اکثر لیوان های شیشه ای شراب دارای دوام لب هستند که برای ماندگاری ویژگی مطلوبی نیست. به همین دلیل است که لیوان های شراب شیشه ای ارزان تر ساخته و فروخته می شوند. با این حال ، یک نوع شیشه با پتانسیل عالی وجود دارد و آن شیشه بوروسیلیکات است. از دوام بالا ، مقاومت در برابر حرارت و خراش برخوردار است - اگر با لیوان های شیشه ای قهوه بدوم آشنایی دارید ، آنها نیز با بوروسیلیکات ساخته می شوند.
مزایای کریستال
کریستال یک اصطلاح گمراه کننده است ، در واقع باید آن را شیشه سرب (یا شیشه معدنی) نامید زیرا ساختار کریستالی ندارد. فواید کریستال قابلیت نازک شدن آن است. این به طور خاص برای لیوان های شراب در لبه/لبه لیوان مفید است ، جایی که می تواند بسیار نازک باشد ، اما هنوز کاملاً محکم است.
شیشه سربی نور را نیز منعکس می کند ، که هنگام تماشای شراب بسیار مطلوب است. نوع دیگری از کریستال وجود دارد که افراد را با ماشین های ظرفشویی هیجان زده می کند به نام کریستال بدون سرب. معمولاً از منیزیم و روی ساخته می شود. کریستال بدون سرب نه تنها با دوام است ، بلکه بسیاری از آنها در ماشین ظرفشویی قابل استفاده هستند. نه اینکه من تا به حال آن را در ماشین ظرفشویی خود گذاشته بودم ، اما رستوران ها این کار را می کنند ، بنابراین شما نیز می توانید!
سرب در مقابل کریستال بدون سرب
از نظر کیفیت ، هر دو نوع کریستال بدون سرب و بدون سرب ، می توانند در شیشه های بسیار ظریف ساخته شوند. به طور سنتی ، تمام شیشه های کریستالی شیشه ای سربی بودند و بسیاری از آن هنوز هم وجود دارد. این به عنوان یک لیوان خطرناک نیست زیرا شراب آنقدر در معرض ظروف شیشه ای قرار نمی گیرد که سرب را آب کند. این فقط در ذخیره سازی طولانی مدت اتفاق می افتد ، به عنوان مثال اگر قرار باشد ویسکی را بیش از یک هفته در یک قاشق چنگال ویسکی ذخیره کنید.
همه بلورها برابر نیستند
در انگلستان ، یک محصول شیشه ای باید حداقل 24 درصد محتوای معدنی داشته باشد. درصد مواد معدنی بر قدرت بلور تأثیر می گذارد. در ایالات متحده ، مقررات کمی در رابطه با عبارت شیشه کریستال وجود دارد و تولید کنندگان ممکن است از این واژه سوء استفاده کنند.
که بهتر است؟
هنگام انتخاب لیوان شراب ، بهترین راه برای شروع این است که به وضعیت شخصی خود فکر کنید.
- اگر از شستن دست ها متنفرید ، به دنبال کریستال بدون سرب یا شیشه استاندارد باشید
- اگر مکرراً چیزها را می شکنید ، سراغ شیشه بروید و به مهمانی ادامه دهید.
- اگر می خواهید بهترین ها را داشته باشید ، کریستال دستباف را تهیه کنید
- اگر مادرت را دوست داری ، کریستال او را هم بخر.
به عنوان مثال ، اگر بچه یا گربه دارید ، ممکن است بخواهید یک محلول شیشه ای مقرون به صرفه یا عینک های بدون پایه انتخاب کنید که احتمال ضربه خوردن آنها کمتر است. گفته می شود ، اگر می توانید فقط 1 یا 2 لیوان کریستال مخصوص برای قدری شراب بخورید ، آنها تفاوت زیادی در تجربه چشیدن ایجاد می کنند ، حتی اگر این فقط یک احساس باشد.
کریستال اغلب به عنوان یک اصطلاح عمومی برای ظروف شیشه ای استفاده می شود که از ظروف شیشه ای یا کوزه های ژله ای که هر روز استفاده می شود ظریف تر است. با این وجود ، همیشه برچسب دقیق نیست.
حفظ استانداردها: به گفته جان کندی ، سرپرست خدمات فنی واترفورد در واترفورد ایرلند ، دستورالعمل های بسیار خاصی برای آنچه کریستال واقعی را تشکیل می دهد وجود دارد. کندی به سه معیار اصلی برای کریستال اشاره می کند: محتوای سرب بیش از 24 درصد ، چگالی بیش از 2.90 و شاخص بازتابی 1.545.
این مشخصات در سال 1969 توسط اتحادیه اروپا ، بلوک اصلی تجاری 15 کشور اروپایی ایجاد شد. کندی می گوید ایالات متحده هرگز معیارهای خود را تعیین نکرده است ، اما استاندارد اروپا را برای اهداف گمرکی می پذیرد.
بیرون آوردن سرب: به گفته کندی ، عنصر اصلی کریستال سرب است. کریستال واترفورد به طور سنتی دارای سرب حدود 32 درصد است. اگرچه ممکن است برخی ظروف ظریف شیشه ای حاوی سرب باشند ، اما هر چیزی که زیر استاندارد 24 درصد باشد کریستال محسوب نمی شود. ظروف شیشه ای معمولی حاوی حدود 50 درصد سیلیس (ماسه) هستند ، اما سرب ندارند.
آیا واقعی است؟ تشخیص کریستال واقعی از گیاهان کریستالی دشوار است. به گفته کندی ، فقط یک متخصص می تواند کریستال واقعی را با دید تشخیص دهد. با این وجود ، چند ویژگی متمایز وجود دارد که به تشخیص واقعیت کمک می کند. به دلیل محتوای سرب بالا ، کریستال هنگامی که به آرامی ضربه می خورد حلقه می زند و سنگین تر از ظروف شیشه ای معمولی است. همچنین دارای رنگ روشن و نقره ای است. هنگامی که در موقعیت مناسب نگهداری می شود ، شکست و پراکندگی نور از کریستال رنگین کمانی از رنگ ها ایجاد می کند.
فهرست