آیا می توان در دوران بارداری پنیر بز خورد؟ ، پنیر بز و بارداری.
شما انواع پنیر دارید و انواع پنیر بز نیز وجود دارد. در دوران بارداری کدام را می توانید بخورید و کدام را نه؟
پنیر بز در دوران بارداری
در دوران بارداری می توانید پنیر بز بخورید. با این حال ، بین پنیرهای بز نرم و سخت تمایز قائل می شود. نسخه سخت حاوی رطوبت کمی است و از شیر پاستوریزه ساخته شده است ، که خوردن آن را در دوران بارداری ایمن می کند. از طرف دیگر ، نسخه نرم همیشه در دوران بارداری قابل اعتماد نیست زیرا گاهی اوقات از شیر خام تهیه می شود.
انواع پنیر بز
گاهی پنیر بز از شیر خام تهیه می شود. در شیر خام ، باکتری لیستریا شانس رشد دارد. این باکتری می تواند پیامدهای مضر برای بارداری شما داشته باشد. در بدترین حالت ، می تواند منجر به سقط جنین یا نوزاد مرده شود. اگرچه باکتری لیستریا هرگز در پنیر بز یافت نشد ، اما با این وجود عاقلانه است که از پنیر بز تهیه شده از شیر خام خودداری کنید.
پنیر بز بی خطر را بشناسید
بنابراین عاقلانه است که قبل از خوردن پنیر بز آن را بررسی کنید. شما پنیر بز را تشخیص می دهید که نباید در دوران بارداری بخورید زیرا در فهرست مواد 'au lait cru' یا 'شیر خام' آمده است. آیا این پنیر را از پنیرکار خریداری می کنید؟ فقط یقین بخواهید
خوردن پنیر بز در دوران بارداری مفید است زیرا منبع لبنیات است ، بدن شما این چربی ها را سریعتر جذب می کند و هضم آن راحت تر از پنیر معمولی است.
پنیر بز سخت و نرم
انواع مختلفی از پنیر بز وجود دارد: پنیر بز سخت و نرم نسخه سخت آن از شیر پاستوریزه تهیه می شود. این شیر کوتاه است و خوب گرم می شود تا باکتری ها بی ضرر شوند. به عنوان مثال ، باکتری لیستریا را در نظر بگیرید. این یک باکتری خطرناک برای نوزاد متولد نشده شما است که در صورت عفونت می تواند پیامدهای بسیار ناخوشایندی داشته باشد. عفونت می تواند منجر به زایمان زودرس ، سقط جنین یا مرگ نوزاد قبل از تولد شود.
خوردن پنیر بز نرم همیشه در دوران بارداری ایمن نیست ، زیرا این پنیر گاهی از شیر خام تهیه می شود. باکتری لیستریا هنوز می تواند در این شیر رشد کند ، با تمام عواقب احتمالی. پنیرهای شیر خام به سختی در هلند تولید می شوند. با این حال ، آنها از کشورهای دیگر وارد می شوند. اغلب این پنیرها هستند که در بسته بندی کارخانه نیستند.
چگونه می بینید که کدام پنیر بز را می توانید بخورید؟
اگر از سوپر مارکت پنیر بز خریداری می کنید ، می توانید روی بسته آن را بخوانید که آیا خوردن آن برای شما بی خطر است یا خیر. اگر بسته بندی می گوید 'au lait cru' یا 'شیر خام' ، شما نمی توانید آن پنیر را بخورید. آیا شما پنیر بز در بازار می خرید یا یک پرورش دهنده پنیر؟ همیشه بپرسید که پنیر با کدام شیر آماده می شود.
اگر هنوز پنیر بز با شیر خام می خورید چطور؟
اگر به طور تصادفی یک تکه پنیر بز تهیه شده از شیر خام خوردید ، لازم نیست بلافاصله نگران باشید. در صورت تب ، اسهال یا حالت تهوع ، توصیه می شود با پزشک یا ماما تماس بگیرید.
پنیر فوندو
آیا برنامه ای برای لذت بردن از فوندوی پنیر وجود دارد؟ سپس می توانید با ما غذا بخورید. پنیر گرم می شود و باکتری ها از این طریق زنده نمی مانند. اگر می خواهید مطمئن باشید که می توانید پنیرها را در یک پنیر فروشی بخرید و به آنها بگویید که باردار هستید. سپس فروشنده پنیرهای تهیه شده با شیر پاستوریزه را انتخاب می کند. شما باید الکل موجود در فوندوی پنیر را حذف کنید. آب سیب نیز عالی عمل می کند.
3 دلیل برای خوردن پنیر بز
سه دلیل خوب برای خوردن پنیر بز پاستوریزه در دوران بارداری:
- منبع لبنیات است. مناسب استخوان!
- چربی پنیر بز کمی متفاوت از چربی پنیر معمولی است. چربی پنیر بز کمتر در بدن ذخیره می شود.
- هضم پنیر بز نسبت به پنیر معمولی راحت تر است. یک جایگزین خوب برای تهوع یا نفخ!
پنیر بز در دوران بارداری خورده می شود و ناامن است؟
برخی از زنان از این واقعیت که پنیر خام می تواند حاوی باکتری لیستریا باشد ، بی اطلاع هستند و بنابراین ممکن است به این باکتری آلوده شوند. هنگامی که شما پنیر تازه خورده اید و فکر می کنید چیزی اشتباه است ، عاقلانه است که با پزشک یا متخصص خود در این مورد مشورت کنید.
فهرست